Σάββατο, 26 Ιανουαρίου 2013

Λεμονιά

η fancy έχει μια λεμονιά ;)

όχι, δεν έχω κήπο
αλλά έχω μπαλκόνι
...και τι μπαλκόνι !!!

βάλε κι εσύ στο μπαλκόνι σου μια λεμονιά
μια χαρά μεγαλώνει και σε γλάστρα...




Η λεμονιά ευδοκιμεί σε τροπικά και εύκρατα κλίματα
ναι, δεν αγαπά τις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες... 
Χρειάζεται ηλιοφάνεια και θερμοκρασίες μεταξύ των 15 έως 30ο C.

Χρειάζεται αρκετό νερό...
αλλά ανάμεσα στα ποτίσματα το έδαφος να στεγνώνει.
ξέρεις ότι μπορεί να φτάσει πέντε μέτρα?
...ίσως και περισσότερο...

Φυσικά χρειάζεται και κλάδεμα
το οποίο γίνεται μετά την συλλογή των καρπών 
 στο τέλος του χειμώνα... 
το κλάδεμα πρέπει να γίνεται σε πολλά στάδια 
 κλαδεύοντας κάθε φορά από λίγη επιφάνεια
δεν πρέπει να αφαιρούνται όλοι οι λαίμαργοι βλαστοί
 διότι μερικοί από αυτούς θα γίνουν παραγωγικοί.


Το λεμόνι προσφέρει πλούσιο χυμό και έχει βιταμίνη C
γι'αυτό και  είναι το καλύτερο φάρμακο
...για τους καπνιστές ... 

δεν ξέρω εσείς αλλά εγώ...
καπνίζω αρκετά ;)

επίσης γνωρίζετε οτι...
αν κάνουμε εντριβές με λεμόνι στο κεφάλι μας
δυναμώνουν τα μαλλιά μας?

...αλλά βοηθά και στην εξάλειψη των φακίδων ;)

 

Τα λεμόνια σερβίρονται συχνά ως λεμονάδα
ως διακόσμηση σε ποτά όπως το παγωμένο τσάι 
σε  αναψυκτικά, με μια φέτα είτε μέσα στο ποτήρι
είτε στηριγμένη στο χείλος.
Χρησιμοποιούνται και στην παρασκευή του ιταλικού λικέρ λιμοντσέλο
με το όμορφο λεμονάτο χρώμα και άρωμα....
 
και ένα κομματάκι λεμόνι προστίθεται επίσης συχνά στο νερό
για να δώσει υπέροχη γεύση ;)

2 σχόλια:

  1. wow, fantastic post, i have learnt alot about lemon here, especially rubbing of lemon the hair, sounds interesting. thanks for sharing!!!
    rock4less.blogspot.co.uk

    ΑπάντησηΔιαγραφή